#BolognaCortinawithPrincess 

Un viaggio luxury per una colazione

tra le Dolomiti al Cristallo Hotel

La mia colazione da sogno

Cosmogonia di sapori infinita…

…una sinfonia meravigliosa e sublime di piatti di alta qualità

Se c’è un posto in Italia, il più vicino a casa tua, dove puoi trovare una scala per il paradiso un po’ come in The Truman Show, questo è Cortina. Nascosta tra le Tofane, il massiccio montuoso delle Dolomiti orientali, c’è un hotel meraviglioso il Cristallo, con una vista mozzafiato su queste montagne. Qui al mattino fare colazione  è un momento unico. Sapete perché?

Perché quando arrivi in veranda, devo ammettere che ti sale in testa un po’ di confusione emozionale…Da un lato lo spettacolo delle Dolomiti che ti assale la vista e che anche in Settembre sono imperdibili, dall’altro, lo spazio colazione che ti assale la gola e la fame. Quindi c’è un piccolo duello tra i sensi e devo dire che la vittoria non sempre è scontata.

Quindi calma, sangue freddo! Per evitare di catapultarmi sulle torte, mi sono per un attimo lasciata incantare dalle vette che in cima erano innevate. Mi sono seduta, respirando profondamente. In fondo non mangiavo dalla  mezzanotte della sera prima. Vi ricordo che, pur non essendo una grande mangiona, avevo gustato gli spaghetti cacio e pepe dello chef Tassa!

Ormai però i sensi si erano svegliati tutti… Pronti? Al mio via scateniamo l’inferno tra le torte. C’è di tutto per tutti i gusti e i palati e le esigenze. Dall’angolo dedicato ai bambini, allo spazio del salutista e dei prodotti bio/senza glutine. Io invece ho preferito quello dei ghiottoni e mi sono preparata anche la colazione europea con uova strapazzate, bacon e speck…Dolce e salato non facevo differenza.

Cereali di prima qualità, marmellate e confetture genuine già in tavola, con una castello di pasticcini e brioche, tanti tipi di miele tra cui quello appena sottratto alle api e lo yogurt, tantissima frutta di stagione,, ogni tipo di pane caldo di tutti i colori, succhi di frutta, burro di malga, formaggi, speck e affettati, latte, caffè e vari tipi di tè in miscele e tipologie di prima qualità.

Ho mangiato tanto. Ma non era fame vi assicuro! Era voglia e golosità di poter assaggiare tutto e toccare tutto con le mani dal pane ai croissant. Alla fine non mi sentivo nemmeno appesantita tanto che avrei voluto ricominciare ma era già quasi ora di ripartire.

Il mio look: Pantas sporty MissCoquines

Ringrazio per questo progetto:

Volvo Car Italia 

Barbara Mancini Ufficio Stampa

Fausto Furgeri Ph

Cinzia Paolini Stylist

Omnia Relations – Eleonora Alverà

Hotel Cristallo Cortina

Ofelia, Della Paolini, Sathia Michela Rubini, VigevanoShoes #STayMercury

Spero di rivederti presto magico Cristallo grazie!