Sono sicura che non avete mai sentito parlare della pasta di Konjac, Una mia amica quando ha visto la mia storia su Instagram mi ha scritto: Sembrano vermi! Si infatti la forma è propria quella dei vermicelli!
E’ una pasta con sole 6 calorie ogni 100 grammi poiché, per chi come me è intollerante al glutine, è una pasta che contiene solo fibre pure. Non ci sono carboidrati ed io la compro da Cleanfoods.
Il Konjac (a me viene meglio nella versione femminile, la Konjac) è una radice di un ortaggio che cresce in Asia.
Viene confezionata e conservata in un liquido che odora di pesce. Pertanto va risciacquata in acqua tiepida e poi saltata in padella con il vostro condimento preferito.
A me piace molto. Ne sono quasi dipendente. Da quando la mangio, mi è anche passata la fame.
In famiglia piace a tutti, finalmente Tortellone è arrivata la tua ora!
Prodotto offerto da Cleanfoods! Grazie!
